在高等教育迈向高质量发展的今天,成都信息工程大学银杏酒店管理学院(以下简称“银杏学院”)以其独特的办学理念和实践路径,成为应用型本科高校产教融合的典范。作为一所依托成都信息工程大学雄厚工科背景、聚焦现代服务业人才培养的二级学院,银杏学院自成立以来,始终坚持以服务区域经济社会发展为导向,深度对接酒店、旅游、航空、会展等高端服务业需求,构建了“校企协同、课程重构、项目驱动、能力导向”的人才培养新模式。
一、精准定位:从学科交叉到产业赋能
银杏学院的成立并非简单的专业叠加,而是基于对行业趋势的深刻洞察与战略判断。学院依托成都信息工程大学在计算机科学、大数据、人工智能等领域的优势资源,将信息技术与传统酒店管理深度融合,开设如“智慧酒店运营”、“数字化营销”、“酒店数据分析”等特色课程模块,培养既懂技术又懂管理的复合型人才。这种跨学科融合不仅提升了学生的就业竞争力,也为传统服务业的数字化转型提供了智力支持。
二、产教融合:校企共建共育的机制创新
银杏学院建立了“双导师制”和“企业课堂”制度,邀请行业专家担任兼职教师,参与教学设计与实践指导;同时,学生在校期间即可进入合作企业实习实训,实现“学习—实践—就业”的无缝衔接。例如,与洲际酒店集团、锦江国际集团、携程旅行网等头部企业共建联合实验室与实训基地,共同开发课程标准、编写教材、组织竞赛活动,形成“教育链—产业链—人才链”的闭环生态。
三、课程重构:以能力为核心的教学改革
学院打破传统“知识灌输式”教学模式,推行“项目化+案例式+翻转课堂”混合教学法,将真实项目引入课堂,让学生在解决实际问题中提升综合素养。比如,在《酒店前厅管理》课程中,学生需模拟一家五星级酒店前台运营流程,从预订系统操作到客户关系维护,全程由企业导师点评反馈,极大增强了学习的沉浸感和实用性。
四、质量保障:全过程育人体系的构建
银杏学院构建了“学业评价+职业素养+社会实践”三位一体的质量评估体系,不仅关注考试成绩,更重视学生的职业道德、沟通协作、创新能力等软实力。每学期末组织“行业技能大赛”,邀请企业HR现场打分,获奖学生可直通企业实习或录用通道,有效激发了学生的学习内驱力。
五、国际化视野:开放办学助力全球胜任力培养
学院积极推动国际合作交流,与英国伦敦南岸大学、新加坡共和理工学院等多所海外高校建立联合培养机制,实施“3+1”、“2+2”学分互认项目,鼓励学生赴境外短期研修或参加国际会议,拓宽国际视野,增强跨文化适应能力。近年来,毕业生赴海外就业比例逐年上升,部分优秀学子已进入希尔顿、万豪等国际连锁品牌工作。
六、未来展望:数智时代下的持续进化
面对人工智能、元宇宙、绿色低碳等新兴趋势,银杏学院正加快数字化转型步伐,计划建设“智慧文旅实验中心”和“数字酒店虚拟仿真平台”,进一步深化产教融合内涵。学院将持续优化资源配置,强化师资队伍结构,推动科研反哺教学,努力打造具有全国影响力的酒店管理类应用型人才培养高地。
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